面积和产量上已跃居全球第一,上千年历史的“云花”如何开出新色彩?

时间:2020-01-06 来源:www.taobaojianfei.com.cn

“云朵”的历史就像花朵绽放的过程。

昆明呈贡县良种繁育站负责人华钟毅在斗南村的菜地里种植了该村的第一株唐菖蒲,他当然没有想到斗南会在许多年后成为世界花卉市场的中心。

那是1984年,改革开放的第六年,云南花卉历经近30年的风雨,轰轰烈烈地展开了宏大的叙事。

20世纪80年代昆明斗南,回顾过去,菜地面积仍然很大,菜农人均年收入只有336元。当时,广州的“花城”是国家花卉中心,因为它在香港的对面是开放和时尚的。

接受了上级的建议“通过支持农民来支持农民”,并去调查。在广州白天鹅宾馆,他发现一朵花可以卖20美分,而一小盒花的价格相当于一车卷心菜。

所以他决定回家种花。

当他种花时,他的家人赚了3000多元。

因此,从1985年到1991年,该地区出现了增长趋势。养花者自发地引进康乃馨、勿忘我和香草等。当彩电对绝大多数中国人来说仍然是奢侈品时,“一篮婴儿的呼吸可以换一台彩电”的故事已经在当地流传开来。

1993年,几个年轻的斗南花农不再满足于当地市场,开始在成都和广州试水。

不久,云南花卉开始袭击广州等地的城乡,甚至形成了著名的“斗南花街”。

那个时候出去做生意的花店老板没有银行转账的习惯。他通常会派一个人把村里赚来的现金装在袋子里,然后飞回家分赃。袋子里只有100万到300万英镑,所以负责带钱的花卉种植者经常会受到安全检查的询问:“你为什么有这么多现金?”

花是一种特殊的商品。他们的挑选和运输就像是与时间赛跑。

1994年,斗南花卉龙头华明升率先在云南发展空运。云南航空公司还在斗南设立了“采花运输办公室”。通过海运,昆明花卉可以在3小时内到达所有主要省会城市。

这些带头“走出去”的花农也为云南花卉的后续发展积累了宝贵的人才、资本和市场资源。然而,在20世纪90年代中期,当花农大踏步地“走出云南”时,相关行业的领导和研究人员跟随政府代表团,纷纷走出国门。

被任命出国留学的重要机构之一是昆明植物研究所,其前身是抗日战争时期成立的云南农林植物研究所。到20世纪90年代中期,他工作的主要力量主要是第三代成员。

research institute的洪虎看到荷兰大面积的花卉市场和拍卖行时深感震惊:“花卉种植与房子前面或农舍里发生的事情相去甚远。这是一个非常好的工业,充满了科学和技术,以及许多后续服务系统和大量文化。”

在荷兰,农业非常重视科学技术的应用。此外,从花卉收获、分级到包装,都有相关的行业标准。整个行业对新栽培品种的知识产权意识很强,每个花卉种植公司都有自己的种子资源库。

20世纪90年代,花卉产业刚刚起步,云南敢于统治世界“花卉王国”荷兰,不仅仅是因为新生的小牛不怕老虎?

你知道,云南人引以为豪的每一种“云朵”都有几千年的历史。

云南,一片“彩云之南”的土地,在西汉被纳入中央王朝的统治之下,但长期以来,它被中原视为“西南蛮族”,其傲慢和偏见是“南不如北”。

但也正是因为远离中原,处于和平的角落,古代大理王国和近代“在战争中保存了中华民族火种”的西南联合大学才得以延伸到这里,成为历史创造的一部分。

也有不同之处

在小说《《天龙八部》》中,金庸曾通过大理“城南之王”的养子段玉的口,向70年代和80年代的人们传播云南花卉的独特印象大理有一种山茶花,叫做“十八学士”,它是世界上质量最高的。一株植物总共有十八朵花,每朵都有不同的颜色……”

这种描述并非毫无根据

世界上现存最古老的人工山茶花是从元朝到第一年在云南为托林吉僧侣种植的。在开花阶段,这种植物将首先用红色的“紫溪茶”开花,然后用白色的“男孩的脸”和一朵双色的树花开花。

明朝末年,徐霞客一生走遍中国,也非常偏爱云南。他在《徐霞客游记》中高度赞扬:“滇中的花草树木都是独一无二的,其中山茶花和杜鹃最多。“

就世界而言,山茶花起源于中国。在7世纪,所有的国家都来到了韩国。山茶花首次被引入日本。在18世纪,山茶花被慢慢地引入欧洲和美洲。

国际山茶花协会主席帕特里夏肖特(Patricia肖特)曾经说过,云南是世界上山茶花植物最重要的发生中心和多样性中心,第一株移植到西方的山茶花植物可能来自云南。

但在20世纪下半叶之前,出生地的国际声誉和位于古代南方丝绸之路重要节点的地理优势并没有让云南享受到花卉业的红利,而是带来了巨大的损失

第一次鸦片战争后,许多被称为“植物猎人”的西方入侵者闯入云南。

当时,一些欧洲皇室和美国机构经常支持冒险者在世界各地收集稀有植物。“杜鹃花之王”乔治福利(George Foley)曾数次从缅甸进入云南,并作为英国爱丁堡皇家植物园的成员猎杀了400多个杜鹃花样本。受美国农业部委托,约瑟夫洛克在丽江村民李文彪的家中设立了总部,并向西方走私了60,000多份植物标本.

仅元秋和爱丁堡皇家植物园就有200多种杜鹃花和100多种报春花。那时,西方认识到“没有云和花就没有花园”。在此之前,英国只是一个拥有大约200种本土花卉的植物小国,植物猎人把它作为世界园艺强国登上了王位。

至于年销售额超过50亿英镑的英国园艺产品市场,它也出现在1913年伦敦第一届切尔西花展上。

从《茶花女》年到香奈儿的经典象征,中国山茶花在西方掀起审美潮流的世纪正是中华民族风雨飘摇、寻找出路的世纪。

当时在中国,寺庙的最高层次是在思考“中国将走向何方”,而江湖的距离更关心生存和衣食。与忙得不可开交的中国社会相比,云南的花草似乎被历史遗忘了。

直到浙江的蔡陶西出现。

新文化运动以来,科学观念和科学精神得到了弘扬。除了号召“通过工业拯救国家”之外,许多将影响未来历史进程的事件就像草蛇和灰烬,在这里奠定了基础。

蔡陶西,1911年出生,早年就读于上海光华大学,1930年进入北平生生物研究所,成为植物学家胡先素的得力助手。

1932年,当他得知“植物王国”云南被欧美人偷走多年后,这位热血青年决定去云南,成为中国的“植物猎人”。

最后,他带着一匹马、一只狗和一只猴子,还有一小群他称之为“旅行罗宾逊”的朋友一起上路。从1932年到1934年,他们在云南茂密的森林中收集了多种植物标本,填补了中国植物界的许多空白。

1937年,卢沟桥事件爆发,大量企业、政府机构和学校相继迁往云南。蔡陶西受命主持成立云南农林植物研究所,以促进战时农林经济发展。

云南位于边境地区,但滇越铁路在南部,建于1938年的滇缅公路在南部

在12年的烽火中,在蔡陶西的领导下,云南农林植物研究所不仅引进和培育了经济林,还联合培养了一大批西南联合大学的学生。它还组织员工种植蔬菜和烟草出售。当时标本收藏一度达到件,为昆明植物研究所奠定了基础,这将有助于云南花卉产业未来的快速发展。

到目前为止,云南的花卉产业已经初具规模。

值得一提的是,新中国成立后,蔡陶西响应中央政府的号召,试图从云南一种叫做“玉米树”的植物中提取抗癌成分。1975年11月,当周恩来总理患晚期癌症时,叶剑英元帅派出一架军用飞机将蔡陶西带到北京。

后来,在参观云南植物园时,赵朴初回忆道:“五月天是一种良药。虽然它不能治愈周总理的病,但它减轻了痛苦。”

蔡陶西在钟毅在斗南种植第一株唐菖蒲的三年前去世。以蔡陶西为代表的一代人为云南花卉奠定了坚实的基础,并为此付出了一生的努力。

但是“云朵”的精彩时刻要到许多年后才会到来。

20世纪90年代,云南花卉花了不到10年的时间与荷兰竞争,并在国际上拥有定价权。虽然其他中国品牌仍在努力打破贸易壁垒,努力以与外国品牌相同的高价销售,但斗南花卉的价格已经在2002年开始决定亚洲花卉的价格。

没人想到云南作为中国的一个省,能够如此透彻地了解荷兰花卉产业的精髓。

云南首先从荷兰了解到“花卉拍卖市场”的交易模式。这个想法是由当时的副总理李岚清在1999年昆明世界园艺博览会上提出的,主要由外经贸部副部长龙永图掌握。

三年后,昆明国际花卉拍卖交易中心成立。该中心背后的股票构成也很有远见和深远。33,355,451%为私人股份,49%为国有股份,这不仅考虑到市场的灵活性,还考虑到国家政策的实施和执行。

花卉拍卖是荷兰人在100多年前发明的,产品通过严格的质量分级定价。例如,有100多种缺陷会影响花的等级。如果一朵花与另一朵不一致,它将被评为最高等级甲,依此类推.

整个评级和定价都是透明和公开的。最终目标是确保“好花能卖得好”,减少滞销商品。并通过市场解决标准化,增强行业产权意识。

拍卖中心开业后,当地花卉种植者完全不适合进行产业分级和定价。看到鲜花因为不符合分级要求而低价出售,但由于在传统市场上与顾客面对面交流而能够高价出售,大多数花农拒绝去拍卖中心。

前五年,拍卖中心多年来一直亏损,因为交易量无法上升。2005年,曾经指导过拍卖中心的荷兰老顾问亨克焦急地对中心工作人员说:“张,记得在拍卖市场关闭时给我发一封电子邮件。”

张力回答:“亨克,我永远不会给你发这封邮件!”

2006年,转折点到来了。

那一年,拍卖中心指派张力负责拍卖业务。他观察到花卉市场的主要消费群体已经成为80后。他们更注重质量,对价格不太敏感。

此外,云南玫瑰市场具有优异的竞争力。当时,只有广东能够与云南的大规模玫瑰生产竞争。然而,云南玫瑰的品质远好于广东玫瑰。在国际上,云南玫瑰独自占据了整个市场交易量的45%。

所以在2006年情人节前夕,张力派拍卖中心的所有业务经理去做当地主要玫瑰供应商的工作,并将所有玫瑰交易带到拍卖中心。现在是总经理的紧张,他在第一次世界大战中出名了。

2006年情人节过后,昆明国际花卉拍卖交易中心的业绩曲线保持上升趋势

目前,中国高端美容市场几乎被外国品牌所主导。在中国市场的推动下,亚太地区已经超过北美,成为欧莱雅集团的第二大市场。雅诗兰黛集团还表示,2018年中国市场销售额增长了32.3%。

另一方面,目前在云南开发香料、精油等深加工产品的中国企业都没有形成自己的品牌意识,更不用说在国际市场上更高的水平了。

此外,在2015年至2018年间首都青睐的知名花卉电子商务平台中,从野兽派和玫瑰园到花时间和爱花……这十家家电制造商70%以上的花卉来源位于云南,他们还通过将云南花卉与全国各地的客户联系起来,实现了十亿元的融资水平。

然而,这些平台都不是来自云南,云南是云南花卉产业的另一个大难点。

不掩盖缺点的是,云南与南美洲的哥伦比亚和非洲的肯尼亚一起被称为“世界三大花卉产地”。昆明斗南花卉市场也被称为“亚洲第一、世界第二鲜切花卉市场”,占据全国70%的市场份额。

2018年,云南鲜切花种植面积和产量居世界首位。云南花卉已经成为中国为数不多的在世界上拥有强大定价权的产业之一。据估计,2020年云南花卉总产值将达到520亿元。

蔡陶西和华钟毅可能没有想到他们在云南采集的第一个标本和在斗南种植的第一株唐菖蒲会像一只“振翅的蝴蝶”。从那时起,时代的浪潮改变了无数人的命运。

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