疫情期间复工须知——食堂就餐篇

时间:2020-03-09 来源:www.taobaojianfei.com.cn

在食堂用餐

1。在食堂吃饭的时候,我应该注意些什么呢?我已经很久没见了。

●疫情期间,不建议在单位食堂吃饭。

●如果有必要用餐,可以选择在错误的时间用餐。

●鼓励打包返回各自的办公室(或住所)单独用餐;

●去食堂吃饭。确保没有由新型冠状病毒感染引起的可疑肺炎症状。正确佩戴口罩,并在吃饭前摘下。

●在食堂吃饭时,人与人之间要保持一定的距离,以免飞沫传播;

●饭前洗手!洗手!洗手!

●吃饭时,少交流,专心吃饭。

2。食堂餐具消毒应注意什么?

●餐具消毒最有效、最安全的方法是热消毒。第一个选择是清洗餐具,用沸水煮15-30分钟消毒。

●或在热蒸汽发生器中清洗餐具和蒸汽15-30分钟;消毒后,妥善存放和保持餐具清洗场所的清洁;

●根据产品说明,也可以使用合适的化学消毒剂。

3。水果和蔬菜应该如何储存?

●从普通蔬菜市场、超市等购买食品材料。并做好个人防护;

●不要购买或食用野生动物,不要屠宰活的家畜和家禽,不要烹饪来源不明的家畜和家禽肉及其产品;

●不要囤积食物,易腐烂的水果和蔬菜应该就地购买。为了减少外出,适量储存冷冻肉制品、块根蔬菜等。可以预订??

●根据各种食品材料的适当储存条件储存,不要食用超过保质期的食品。

●注意肉和蔬菜的搭配,厚薄的搭配,鸡蛋和牛奶的融合,多吃新鲜的水果和蔬菜。均衡的营养有助于提高免疫力和抵抗力,减少基本疾病。

来源:南京市疾病预防控制中心

转发|吴凯丽