山东青岛:四月猪肉价格创近4年新低

时间:2020-01-18 来源:www.taobaojianfei.com.cn

自今年年初以来,猪肉价格一直在“无休止地下降”,市民嘲笑“吃肉比吃蔬菜便宜”。昨日,国家统计局青岛调查组发布调查统计数据,称青岛猪肉价格已连续四个月下跌,创下近年来新低。与此同时,猪肉价格稳定反弹有许多内外原因。4月下旬,猪肉香精价格在春节后首次上涨,猪肉价格恢复上涨。

春节后肉价开始下跌

青岛居民消费价格统计显示,春节后猪肉价格持续大幅下跌,呈现“自由落体”趋势,近年来不断突破新低。二月份和三月份的按月跌幅分别为5.5%和11.8%。第一季度猪肉价格同比下降10.9%。截至4月底,猪肉香精价格略有回升,平均价格为21.28元/公斤,五香猪肉价格小幅下降至20.46元/公斤。据统计,目前猪肉价格已回落至2010年下半年的水平,为近四年来的最低水平。与此同时,猪肉副产品的价格也同时下跌。据监测,4月20日,生猪肝、生猪蹄、排骨和猪骨的平均价格分别下降到11.14元/公斤、26.35元/公斤、30.20元/公斤和7.71元/公斤。与1月5日相比,下降率分别为17.05%、8.28%、14.20%和25.07%。

逐渐进入上升通道

国家统计局青岛调查组相关调查人员表示,本轮猪肉价格已经回到下降通道,主要是因为猪肉市场供大于求。一方面,猪肉生产能力过剩,另一方面,消费能力减弱。然而,猪肉价格已经稳定和反弹,或者即将出现。最近,猪肉价格很快回落到2010年下半年的水平。然而,随着生猪经营成本的逐年上升,生产过程中存在严重的价格矛盾,养猪户遭受严重损失。为此,政府已采取必要措施收集和储存冷冻猪肉,这对稳定和恢复猪肉价格发挥了积极作用。同时,国家统计局青岛调查组的相关调查人员认为,供求变化和生产成本的驱动力也将是猪肉价格反弹的直接驱动力。例如,随着夏季的到来,生猪的生长速度正在放缓,青岛已经进入旅游旺季刺激消费。此外,“猪周期”规则也显示猪肉价格已经触底,并逐渐进入上行通道。

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